Le geste juste s'acquiert sur place, aux côtés de celles et ceux qui servent les grandes maisons. Une immersion en château ou une formation à la carte : la même exigence.
Immersion
Château du Cantal
Sessions de deux semaines · près d'Aurillac
Les candidats vivent le quotidien d'une Maison bourgeoise, du lever au dîner de réception : roulement des tâches, entretien du linge et des intérieurs, cuisine familiale, service de table à la française.
Pour connaître les prochaines dates, prenez contact avec l'agence.
À Avignon, la formation est à la carte : vous choisissez les savoir-faire à travailler, la durée et le rythme. Art de la table, soin du linge fin, entretien des matériaux nobles, posture et étiquette : le programme se compose selon votre projet.
Pour fixer votre session, prenez contact avec l'agence.
À Paris, la formation se déroule dans une salle de réunion privatisée : la formatrice y expose au tableau le protocole et l'ordre de service, puis chacun s'exerce sur une table dressée à la française. Le programme se compose selon votre projet.
Pour fixer votre session, prenez contact avec l'agence.
Savoir-êtrePosture, discrétion et étiquette en Maison privée
Art de la tableDressage à la française, service et dîner de réception
LingeEntretien, repassage et pliage du linge fin
IntérieursSoin des matériaux nobles et roulement des tâches
Cuisine familialePréparation des repas et hygiène en cuisine
OrganisationPlannings, priorités et coordination de la Maison
6 à 8candidats au maximum par session, pour un enseignement personnalisé
Qualiopiorganisme certifié au titre des actions de formation, financement OPCO possible
72 %des candidats formés placés en 2024, avec un suivi après placement
L'encadrement
Transmettre l'esprit de service
Les sessions sont conduites par Laurence Marsaud, fondatrice de l'académie et du cabinet de recrutement, aux côtés de Caroline de Valroger, qui transmet depuis des années « l'Esprit de Service ». Chaque candidat reçoit une attestation de formation en fin de session.